Δεντρολίβανο

βοτανα

Οι τρυφεροί βλαστοί και τα φύλλα του δενδρολίβανου χρησιμοποιούνται ως αρωματικό σε πολλά φαγητά. Στα ψητά δίνει μία ιδιαίτερη γεύση. Στη ζαχαροπλαστική το χρησιμοποιούν κυρίως στα γλυκά του κουταλιού.

Το αφέψημα από το φυτό βοηθά στην καρδιά όπου δρα ως τονωτικό, την κατάθλιψη και την υπερκόπωση.