Γκαράμ μασάλα

βοτανα

Το Γκαράμ μασάλα είναι ένα Ινδικό μείγμα για τα φαγητά (στη μορφή που διατίθεται στο herbal treasures μπορεί να καταναλωθεί και σαν πικάντικο τσάι) και δίνει μια πιο ιδιαίτερη γεύση στα φαγητά.

Το Γκαράμ Μασάλα συνίσταται να προστίθεται προς το τέλος για να μη χάνει το άρωμά του. Παρόλο που το Γκαράμ Μασάλα σημαίνει "καυτό μπαχαρικό" δεν είναι καυτερό.